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你知道香米饼厂家介绍的粳米和籼米的营养功效吗?

2018-11-03  来自: 河南米多奇食品有限公司 浏览次数:910

  水稻在我国有广泛的种植面积,收获水稻后,经过加工就能得到各种可食用的大米,比如说粳米、籼米等,这些大米做出的米饭是南方地区的主要主食。另外,粳米和籼米是具有一些特殊的营养功效的,在这里香米饼厂家就为大家分析介绍粳米和籼米的营养功效。


香米饼


  一、粳米又名大米,是咱们经常食用的一种大米,一般呈椭圆形颗粒状,较圆胖,半透明,表面光亮,腹白度较小。粳米在我国各地均有栽培,种植历史已6900多年,有早、中、晚之分,粳米饮食文化是我国饮食文化的特产之一。常见的粳米有:东北大米、珍珠米、江苏圆米等。


  1、粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;


  2、粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病。


  3、粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多,多吃能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率;


  二、籼米:我国出产极多的一种稻米,以广东、湖南、四川等省为主要产区。籼米米粒细长形或长椭圆形,长者长度在7毫米以上,蒸煮后出饭率高,粘性较小,米质较脆,油性大。常见的籼米有泰国香米等。


  1、籼米是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源;


  2、米粥具有补脾、和胃、清肺功效;米汤有益气、养阴、润燥的功能,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用,是补充营养素的基础。


  以上就是香米饼厂家对粳米和籼米的营养价值的分析介绍,相信一定能给大家带来帮助的。

关键词: 香米饼           

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